מכשיר נייד להכנת קפה פילטר בשיטת Pour over – קאפמוקה Cuppamoka

מוצר מעולה נוסף מבית וואקאקו Wacaco.
מכשיר ורסטילי לחליטת קפה בשיטת הפור אובר (pour over)’ בכל מקום.
מכשיר שתוכנן ע”י מטיילים, עבור מטיילים, ונותן מענה לדרישות העיקריות להנאה מהכנת כוס קפה חמה בכל מקום:

• חליטת קפה פור אובר לקבל ת טעם מלא וחלק של של קפה
• פיית שתייה נוחה במיוחד, עם סגירה אטומה למניעת נזילות.
• כוס קפה נקייה ללא גרגרי קפה – בגלל השימוש בפילטר הנייר
• תהליך חליטה מרגיע – מושלם לטיולים
• מכשיר משולב – גם אפשרות חליטה וגם כוס טרמית ניידת, השומרת על הקפה חם למשך שעות
• שלא ייקח הרבה מקום בתיק, ושייראה טוב כמובן. 🙂

על כל אלו יודע לענות דגם זה!.
הוא תוכנן על בסיס של נירוסטה כפולה, ע”מ לשמור על המשקה חם או קר בצורה המיטבית.
מכיל 300 מ”ל – כמו כוס מאג.
מכסה עם פיית שתייה דקה ונוחה, והברגה המונעת נזילות.

מכשיר להכנת קפה – Wacaco – קאפמוקה Cuppamoka – אופן שימוש, והוראות לחליטת קפה פור אובר

• הבריגו את המכסה נגד כיוון השעון, הניחו בצד את משטח האגירה.
• הכינו את הפילטר – קפלו את הנייר בקפלים, ושטחו אותו לצורת קונוס. הניחו אותו על המכשיר
• נקו את הפילטר, ע”י מזיגת מים רותחים – פעולה זו גם מחממת את הכוס, ושומרת טוב יותר על ארומות המשקה.
• נתקו את המכסה עם הפילטר, ורוקנו את הבקבוק מהמים החמים
• החזירו את המכסה והפילטר, ומלאו ב-2.5 כפיות (20 גרם בערך), של קפה טחון גס (כמו פלפל שחור גרוס גס)
• הרטיבו את הקפה ב-40 מ”ל מים חמים, בתנועה סיבובית, לפעולה זו קוראים – בלומינג, וכשמה היא גורמת לקפה “להיפתח”
• לאחר מכן, המשיכו את שפיכת המים בתנועה הסיבובית, עוד 260 מ”ל.
• זמן החליטה הכולל צריך להיות בין 2.5 ל-3 דקות
• הוציאו את המכסה והפילטר, והניחו על משטח האגירה. סגרו את הכוס ותיהנו מקפה מעולה
• טמפרטורת המים תשפיע מאד על התוצאה, וכדאי לשחק איתה כדי להתרשם מהתוצאות השונות – טווח הטמפרטורה הרצוי לחליטה זה נע בין – 85 ל-92 מעלות צלזיוס

עמיד כנגד נזילות, אטום לחלוטין, פייה נוחה לשתייה.
הבקבוק עשוי מנירוסטה אל חלד 18/8, בידוד כפול בוואקום.

פרטים נוספים:
מידות: גובה 19 ס”מ , רוחב 7.5 ס”מ עומק 7.5
האריזה כוללת: המכשיר, 10 פילטרי נייר, משטח אגירה, כפית קפה, חוברת הוראות בשפות שונות
משקל: 316 גרם
מתאים למחזיק כוסות סטנדרטי.
לשטיפה ידנית בלבד. לא מתאים לשטיפה במדיח.
עמיד מנזילות משקה.

לעמוד האינסגרם של wacaco – לחצו כאן