כדורי שוקולד קפה וקוקוס

6

כדורי שוקולד קפה וקוקוס

כדורי שוקולד קפה וקוקוס

• 50 גר׳ חמאה

• 1/4 כוס קקאו איכותי

• 1/2 כוס סוכר חום
• 1 כוס אספרסו קצר

• 1 כוס שברי קוקוס

• 1  כפיות קינמון
• 1 כוס פתיתי קוקוס

אופן ההכנה:

• ממיסים את החמאה.
• מוסיפים סוכר חום, קקאו, וקפה חזק ומביאים לרתיחה.
• מורידים מהאש.
• שמים בקערה את שברי הקוקוס, ויוצקים מעל את תערובת הקקאו.
מערבבים ומצננים לטמפרטורת החדר – כשעה.
• צרים כדורים ומגלגלים אותם בפתיתי קוקוס.
• שומרים במקרר עד להגשה.

/ מגזין

Share the Post

About the Author

Comments

No comment yet.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *